Паста з насіння льону, також відома як урбеч, є корисним інгредієнтом в кулінарії. Вона має густу консистенцію та багато властивостей, які можуть бути корисні в різних стравах. Ось декілька способів використання пасти з перетертого насіння льону в їжі:
- Добавляйте до коктейлів та смузі: Льоняну пасту можна додавати до фруктових коктейлів та смузі для товщини та консистенції. Вона також може допомогти зберегти напої прохолодними та густими.
- Розподіляйте на хлібі або тостах: Льоняна паста може бути розподілена на хлібі або тостах, а потім прикрасити фруктами, медом, маслом або іншими улюбленими товарами для сніданку.
- Додавайте до йогурту або каші: Пасти можна використовувати як добавку до йогурту, овесної каші, сиру або будь-якого іншого сніданку, щоб збільшити вміст клітковини та омега-3 жирних кислот.
Льоний урбеч є відмінним джерелом клітковини, омега-3 жирних кислот та інших корисних речовин, і вона може бути включена до різних страв для збільшення їх харчової цінності.